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蔓越莓斑斕瑪芬
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小夢泯滅無言錢浭

最近做的瑪芬老公看了說要自己動手做瑪芬吃了，他說只能看又吃不了實在是難受呀。。

時間:10-30分鐘
食材
瑪芬預拌粉 500G
斑斕葉 5片
蔓越莓果醬 適量
雞蛋 4粒
水 200ML
食用油 160ML
杏仁片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    將5片斑斕葉+200ML水放入粉碎機裡隔渣粉碎，然後倒出150ML的斑斕汁備用。
  • 步驟 2/19
    雞蛋用打蛋器打拌至蓬鬆後加入斑斕汁。
  • 步驟 3/19
    繼續與雞蛋打拌均勻約2-3分鐘。
  • 步驟 4/19
    加入食用油。
  • 步驟 5/19
    加入食用油後繼續與雞蛋打拌均勻約2-3分鐘。
  • 步驟 6/19
    打拌均勻後將瑪芬預拌粉過篩到蛋液裡。
  • 步驟 7/19
    用刮刀翻拌均勻。
  • 步驟 8/19
    將蛋糕糊一半放入膜具裡，加入蔓越莓果醬後再繼續將蛋糕糊放入八分滿即可。
  • 步驟 9/19
    灑上杏仁片；烤箱預熱180度中層烤20-25分鐘即可。
  • 步驟 10/19
    成品。
  • 步驟 11/19
    成品。
  • 步驟 12/19
    成品。
  • 步驟 13/19
    成品。
  • 步驟 14/19
    成品。
  • 步驟 15/19
    成品。
  • 步驟 16/19
    成品。
  • 步驟 17/19
    成品。
  • 步驟 18/19
    成品。
  • 步驟 19/19
    成品。
釋出於 2018-12-05
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