Name: 蔓越莓香蕉麥芬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 香蕉 3根，中等; 低粉 310g; 蔓越莓幹 40g; 土雞蛋 3個; 玉米油 70g; 細砂糖 50g; 檸檬汁 15g; 泡打粉 6g; 小蘇打 1.5g

蔓越莓香蕉麥芬

7.3萬熱度 46 收藏

容何失意的鴕鳥巒

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

香蕉 3根，中等

低粉 310g

蔓越莓幹 40g

土雞蛋 3個

玉米油 70g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

香蕉壓成泥備用
步驟 2/7

將雞蛋打成蛋液，加入細砂糖打均勻
步驟 3/7

再依次加入油、檸檬汁、香蕉泥攪拌均勻
步驟 4/7

粉類混合，篩入雞蛋糊中攪拌均勻
步驟 5/7

加入蔓越莓幹攪拌均勻
步驟 6/7

將麵糊裝入紙杯中，7-8分滿
步驟 7/7

烤箱180度預熱，15分鐘左右。（請視自家烤箱溫度調整時間）

釋出於 2018-12-06

寫評論