jxcaipu logo
香蕉麥芬
1.2萬 熱度 102 收藏
郜耘志膩

為了消滅熟透的香蕉，做了簡單快捷的麥芬蛋糕，做了兩種口味，椰蓉和可可味的，這款蛋糕加了大量的香蕉，雖然低油無糖，但同樣香甜可口。

烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香蕉去皮壓成泥
  • 步驟 2/8
    放入蛋液、牛奶、油
  • 步驟 3/8
    攪拌均勻，分成兩份
  • 步驟 4/8
    一份篩入150克麵粉、4克泡打粉、1克小蘇打拌勻，沒有乾粉就行，不要過分攪拌
  • 步驟 5/8
    另一份篩入130克麵粉、4克泡打粉、1克小蘇打、20克可可粉也拌勻
  • 步驟 6/8
    倒入紙杯，上面撒上椰蓉
  • 步驟 7/8
    把可可糊也倒入紙杯
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱，上下火185度烤25分鐘左右
小貼士

不要過分攪拌，以防麵糊起筋，沒有乾粉就行

釋出於 2024-01-29
159
相關菜譜
寫評論