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醉八仙
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limp隨和

酸甜可口,略帶酒香就一定好吃。醪糟是女人的佳品,常喝對女人來說很滋補。各種水果也是每天必須品。在妊娠反映期沒有胃口的準媽媽們不妨試一試,既開胃有可口呢

時間:10-30分鐘
食材
小湯圓 100克
150克
醪糟汁 100克
蘋果 半個
橙子 半個
半個
菠蘿 50克
葡萄乾 20克
水澱粉 50克
薏米 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蘋果、橙子、梨去皮去核切成丁。菠蘿也切成丁。一米加水泡半個小時
  • 步驟 2/3
    將泡好的薏米放入蒸鍋中蒸熟。另起鍋加清水煮沸下湯圓煮熟
  • 步驟 3/3
    將切好的水果、葡萄乾和醪糟汁、薏米一同倒入鍋中煮沸後加入白糖用水澱粉勾薄芡即成
小貼士

特點:柔糯滑爽,汁甜味美,略帶酒香,酸甜可口。

提示:水果放入後不宜久煮,以防變味。

如果家裡有百合的話,用百合代替葡萄乾就更仙了。我家裡沒有百合了,所以用了葡萄乾。

釋出於 2019-01-08
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