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彈性超足的--舒芙蕾小蛋糕
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太上老君interior
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時間:30分鐘-1小時
食材
蛋黃 144克
蛋白 174克
黃油 18克
96克
牛奶 42克
低粉 80克
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將蛋黃,和20克糖在一個盆裡充分打勻.
小貼士

這個方子用到的雞蛋比較多,大概6、7的樣子,蛋黃的量比較大,因此這個方子是剩蛋清~ 剩下的蛋清可以來做個雙皮奶

釋出於 2018-11-08
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