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巧克力核桃蛋糕
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秋水意向嫳青
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時間:1-2小時
食材
雞蛋 3個
150克
1/4小勺
鮮奶油 90克
巧克力粉 25克
麵粉 150克
泡打粉 3克
黃油 60克
核桃仁 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋3個,糖150克,鹽1/4小勺混合均勻;再加入鮮奶油90克,巧克力粉25克,麵粉150克,泡打粉3克,黃油60克,核桃仁50g拌勻。
  • 步驟 2/4
    模具裡塗黃油,篩上一層薄薄的麵粉,倒入拌好的蛋糕糊,再加進幾個核桃仁。
  • 步驟 3/4
    烤箱預熱210度,上下火烤先烤10分鐘,看到蛋糕糊膨脹起來後,溫度降為185度再烤25~30分鐘。
  • 步驟 4/4
    巧克力的醇美和核桃的芳香,搭配一杯熱乎乎的牛奶,很適合這樣的雨天來吃。
釋出於 2018-08-14
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