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巧克力麥芬蛋糕
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核桃巧克力麥芬蛋糕是週末的時候在家裡做的,由於麥芬蛋糕簡單易做,兒子特別喜歡
時間:30分鐘-1小時
食材
核桃
40g
低筋麵粉
100g
牛奶
50ml
黃油
60g
白砂糖
60g
巧克力豆
20g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油軟化後,加入白砂糖
步驟 2/9
攪拌打發至顏色發白,體積稍稍膨大
步驟 3/9
雞蛋打散,分三次加入黃油中攪拌,每一次都要讓雞蛋和黃油完全融合後再加入下一次雞蛋
步驟 4/9
倒入牛奶和低筋麵粉
步驟 5/9
用刮刀攪拌均勻
步驟 6/9
倒入巧克力豆和核桃仁
步驟 7/9
攪拌均勻
步驟 8/9
把麵糊倒入模具,不要太滿
步驟 9/9
放入預熱好的烤箱烤約20分鐘
小貼士
加入雞蛋的時候一定要分次加入,一定要讓雞蛋和黃油完全融合後再加入下一次
釋出於 2019-07-29
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