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西式烤牛肋骨
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少年先瘋隊隊長

本人做菜喜歡憑感覺，做菜這種東西並不是量精確就好吃的，重要的是用心啊

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肋骨 適量
百里香or迷迭香 適量
檸檬 適量
紅酒 適量
黃油 適量
黑胡椒 適量
蘑菇 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉加紅酒百里香胡椒檸檬汁醃製，烤箱190度上下火，預熱好進烤箱，烤30分鐘，本人愛吃生一點的，這是五成熟不到。
  • 步驟 2/8
    進烤箱之前，抹一點黃油在表面
  • 步驟 3/8
    紅酒加入糖和削過皮的梨，煮沸後小火煮到如圖的顏色，然後放入冰箱冷凍室。
  • 步驟 4/8
    蘑菇切片，煎一下
  • 步驟 5/8
    pasta加鹽水煮熟
  • 步驟 6/8
    醬汁檸檬片擺盤
  • 步驟 7/8
    加上煮好的面
  • 步驟 8/8
    加上牛肉，紅酒洋梨，done！
釋出於 2018-07-28
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