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好麗友巧克力派
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郭芙蓉

這個食譜是從別的地方轉發來的,由於也沒有說明部分食材和用量所以只能靠大家自己琢磨了,至於棉花糖呢大家可以去買現成的回來,加熱至融化再擠入餅乾內。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 適量
白豆沙 適量
蛋黃 一個
朗姆酒 適量
棉花糖 適量
麵粉 適量
糖粉 適量
泡打粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃油提前室溫融化攪勻
  • 步驟 2/11
    加入蛋黃、朗姆酒(這裡起 殺蛋黃中菌的作用)攪勻。
  • 步驟 3/11
    加入白豆泥攪勻。
  • 步驟 4/11
    加入麵粉攪勻。
  • 步驟 5/11
    加入糖粉、泡打粉攪勻。
  • 步驟 6/11
    裝入裱花袋中,擠在油紙上,放入烤箱。
  • 步驟 7/11
    烤成這個樣子就可以了,要一對一對的餅乾。
  • 步驟 8/11
    棉花糖放入器皿隔水融化。
  • 步驟 9/11
    擠在餅乾上。
  • 步驟 10/11
    蓋上另一塊餅乾。
  • 步驟 11/11
    淋上巧克力就完成了。
釋出於 2019-01-11
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