迷你漢堡包
6.9萬 熱度
27 收藏
漢尼拔pitch
關注
新嘗試
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/19
酵母與溫清水融合，攪拌均勻 -
步驟 2/19
麵粉裡放奶粉，鹽攪拌
-
步驟 3/19
慢慢倒入混合酵母的水
-
步驟 4/19
成這樣開始和麵
-
步驟 5/19
搓面20分鐘後加入黃油揉致完全融合不沾手，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
-
步驟 6/19
拿出壓開排氣
-
步驟 7/19
分開幾分搓成條，切開一個個I0g等分的圓團
-
步驟 8/19
好可愛，掃上一層黃油繼續發酵I5分鐘
-
步驟 9/19
烤盤鋪上油紙，掃上蛋液，上下165度25分鐘
-
步驟 10/19
烤25分鐘出爐
-
步驟 11/19
大了不少，可能雞蛋黃不夠黃，色澤偏白
-
步驟 12/19
中間對切開
-
步驟 13/19
熱狗切片炒熟，雞蛋煎塊切開小份，生菜洗乾淨，放番茄醬一層，雞蛋塊，番茄片，生菜，沙拉醬等自由組合
-
步驟 14/19
好多，慢慢來
-
步驟 15/19
好Q，最後用牙籤固定
-
步驟 16/19
挨埃擠擠的
-
步驟 17/19
娃一口一個，清淡爽口
-
步驟 18/19
－一0一
-
步驟 19/19
吃光了…
釋出於 2018-08-13
相關菜譜
-
迷你漢堡包嫡鑰肝辜醫7.4萬 熱度 140 收藏
-
迷你漢堡包染指的悲傷昆琦7.8萬 熱度 53 收藏
-
迷你漢堡仗義sociology6.9萬 熱度 140 收藏
-
mini burger 迷你漢堡包我覺得很酷啊啊啊7.5萬 熱度 14 收藏
-
芝士包芯迷你漢堡英睿案9.6萬 熱度 6 收藏
-
夏威夷迷你漢堡HHHitchcock5.6萬 熱度 98 收藏
-
超級迷你漢堡仔娜紗嘿溫冉7.3萬 熱度 775 收藏
-
香菇迷你漢堡困困椰7.9萬 熱度 53 收藏
-
貓吃魚迷你漢堡澈葉藍凌在6.6萬 熱度 64 收藏
-
迷你漢堡邪釩孜浩瘸8.5萬 熱度 122 收藏
-
蘇打牛肉迷你漢堡鏡撈鈾導盜6.5萬 熱度 113 收藏
-
迷你漢堡少女摘泥泥11.3萬 熱度 63 收藏
-
迷你漢堡麵包山薇騰2.2萬 熱度 124 收藏
-
迷你漢堡憶塵夕之澀易波9.9萬 熱度 48 收藏
-
迷你漢堡WuLi故事7.7萬 熱度 33 收藏
-
蘇打牛肉迷你漢堡天之天威夏7.5萬 熱度 71 收藏
-
迷你牛肉漢堡包一雷二閃2.9萬 熱度 188 收藏
-
奧特曼奧爾良烤雞腿漢堡包昹彼岸花開蒙花_8.7萬 熱度 784 收藏
-
超柔軟的淡奶油迷你小麵包好侗簿毓瘸13.6萬 熱度 72 收藏
-
牛肉漢堡包魅力飛揚卞岷常9.3萬 熱度 155 收藏
