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迷你漢堡
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邪釩孜浩瘸

小耿同學是個名副其實的吃貨，愛吃的的東西不少，但是偏食也比較嚴重，蔬菜類的基本都是要靠壓迫的，還有些菌菇類的基本不吃，再逼也不吃，但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃，好吧，那我做成漢堡，看你吃不吃，結果人家來搶了！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋幹 1塊
龍利魚 1塊
小麵包 3只
色拉醬 適量
黃油 少許
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備的原料。
  • 步驟 2/12
    魚柳切小塊（大小和麵包差不多）加鹽，料酒，胡椒粉醃製20分鐘。
  • 步驟 3/12
    雞蛋乾片成薄片。
  • 步驟 4/12
    小麵包蔥中間切開。
  • 步驟 5/12
    鍋里加點黃油。
  • 步驟 6/12
    切面朝下，小火烘幾十秒。
  • 步驟 7/12
    醃好的魚柳兩面粘上澱粉。
  • 步驟 8/12
    油鍋裡小火慢煎。
  • 步驟 9/12
    兩面煎成金黃色待用。
  • 步驟 10/12
    烘好的麵包先塗上一層色拉醬。
  • 步驟 11/12
    再將魚塊，雞蛋幹鋪上。
  • 步驟 12/12
    合起來開吃！
小貼士

1煎魚塊的時候火不要太大，以免焦掉

2漢堡中可以加入自己喜歡的其他食材

釋出於 2019-12-10
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