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芝麻香蔥蘇打餅乾
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忌杜鞘耐蝗

今天外面天氣不好，沒有帶女兒出去玩，在家沒有事情做，就烤了一些餅乾，看著電影吃著自己做的餅乾，在一邊和女兒玩遊戲，呵呵，我這是一心好幾用啊，天氣不好的時候我幾乎都是這麼打發時間的，

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 80克
芝麻 適量
鹽 1克
蔥花 0.5克
酵母 2克
水 50克
油 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把所有材料備好
  • 步驟 2/9
    酵母加少許溫水溶解
  • 步驟 3/9
    除蔥花外，將所有材料放入一起揉成麵糰
  • 步驟 4/9
    加入蔥花
  • 步驟 5/9
    揉均勻，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘
  • 步驟 6/9
    把醒發好的麵糰拿出揉勻，排除空氣
  • 步驟 7/9
    然後擀成薄餅
  • 步驟 8/9
    用刀切成塊
  • 步驟 9/9
    把切好的餅乾坯子放入烤盤，用叉子扎些孔
小貼士

烤的時間長短，要看自己家的烤箱來定(展開)

釋出於 2018-10-23
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