jxcaipu logo
芝麻香蔥蘇打餅乾
1萬 熱度 158 收藏
沙輛頁透老

今天外面天氣不好，沒有帶女兒出去玩，在家沒有事情做，就烤了一些餅乾，看著電影吃著自己做的餅乾，在一邊和女兒玩遊戲，呵呵，我這是一心好幾用啊，天氣不好的時候我幾乎都是這麼打發時間的，

食材
低筋麵粉 80g
油 20g
鹽 1g
蔥花 適量
小蘇打 0.5克
酵母 2g
溫水 50g
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把所有材料備好
  • 步驟 2/10
    酵母加少許溫水溶解
  • 步驟 3/10
    除蔥花外，將所有材料放入一起揉成麵糰
  • 步驟 4/10
    加入蔥花
  • 步驟 5/10
    揉均勻，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘
  • 步驟 6/10
    把醒發好的麵糰拿出揉勻，排除空氣
  • 步驟 7/10
    然後擀成薄餅
  • 步驟 8/10
    用刀切成塊
  • 步驟 9/10
    把切好的餅乾坯子放入烤盤，用叉子扎些孔，
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱180度，烤20分鐘即可
小貼士

烤的時間長短，要看自己家的烤箱來定

釋出於 2024-12-22
203
相關菜譜
寫評論