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3步教你學會奶油酸奶冰激凌(熊爪,小熊,簡單易學)
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喪氣capability

夏天來了,一起做個健康省時的冰激凌吧!特別適合消耗做其他烘焙食品後剩下的奶油!

時間:1-2小時
食材
動物奶油 150ml
酸奶(原味) 300ml
白砂糖 30g
糖粉 30g
煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    ①奶油放白砂糖打七分發。②放入酸奶和糖粉,剩下的就是加煉乳(可以不加),煉乳是根據口味,增加甜味和奶香。③攪拌一起後放入模具!
  • 步驟 2/7
    如果需要調製爪子的腳墊和熊的五官,就分出適量冰激凌糊放入巧克力醬(我用的是好時巧克力醬,很方便)擠點調調顏色,不夠再擠,直到調出自己喜歡的顏色。
  • 步驟 3/7
    爪子的話,先把巧克力糊倒入模具腳墊的位置,放冰箱冷凍15分鐘,稍微硬一點了取出倒入原色冰激凌糊,冷凍四小時以上就可以吃了。
  • 步驟 4/7
    味道跟神馬蒙牛酸奶冰棒一個味……啥都別說了,做起來吃起來吧!
  • 步驟 5/7
    特別提示:模具和冰棒棍某寶都有賣,種類很多,不限這兩種,去發揮你們的想象力吧。
  • 步驟 6/7
    這個夏天,吃什麼,我做主!
  • 步驟 7/7
    願你有個開心的夏天!
釋出於 2018-07-13
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