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蒜蓉芝士焗龍蝦
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食材
波士頓龍蝦
1
芝士
3片
檸檬
1個
蒜
1頭
鹽
少許
橄欖油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
波士頓龍蝦(老闆會收拾乾淨,用刀背把兩鉗子砸開)
步驟 2/9
均勻撒上鹽
步驟 3/9
讓在烤盤上,外殼抹點橄欖油(這樣烤出來顏色好看)
步驟 4/9
檸檬汁擠在龍蝦頭上,頭部可以多擠一點
步驟 5/9
蒜蓉和橄欖油攪拌一下
步驟 6/9
芝士切碎
步驟 7/9
先把蒜蓉鋪在龍蝦上,再鋪芝士,頭部可以儘可能的多放一些。
步驟 8/9
進烤箱,190度,25-30分鐘(超過200度芝士會發黑)
步驟 9/9
開吃吧
釋出於 2018-07-22
67
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