夏日幼風-青嵐蔓紅吐司
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
將高筋麵粉，乾酵母，砂糖，牛奶，雞蛋，青嵐抹茶粉混合在一起，攪拌成團 -
步驟 2/10
當面團已經初步擴充套件後加入室溫軟化的黃油和鹽繼續攪拌
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步驟 3/10
攪拌至麵筋完全擴充套件可以拉出很薄的膜
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步驟 4/10
取出大約一半的面團團成團，剩下的一半加入蔓越莓幹攪拌均勻後兩個麵糰都蓋上保鮮膜和溼布發酵
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步驟 5/10
發酵至兩倍大後取出排氣
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步驟 6/10
兩個麵糰各分割成三等分
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步驟 7/10
分別擀開
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步驟 8/10
將兩個麵糰重疊在一起
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步驟 9/10
捲起
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步驟 10/10
放入吐司盒後蓋上保鮮膜和溼布發酵至八分滿，烤箱預熱，下火180度上火140度烤45分鐘左右.
釋出於 2018-11-12
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