因為沒煎過青草也沒為此記錄過任何文字，所以現在真的不知道該如何寫......夏日裡煎青草，其實也是為解饞!當然也有去火的功能!小時侯記憶中青草糊的味道實在太美!巧的是家裡正好有一些青草在，不管怎樣，試著做一次吧，呵呵在這裡要解釋一下，因為之前沒想到要把過程記錄下來，所以忘記把第一步的圖下拍下來給大家看，對不起了哦，我把步驟說一下。首先把差不多半斤的青草弄乾淨，去除雜草，然後清洗，再放在盆裡加入食用鹼一勺用水漫過青草浸上一個小時。