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夏日菠蘿蝦仁飯（炒飯粒粒分明的秘訣）
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河眯鴨詒姿_

誰說炒飯一定要用剩飯隔夜米飯才粒粒分明？就是要吃新鮮的順便夏日減下肥。

（影片截圖過程圖較模糊）

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 適量
米飯 適量
蝦仁 適量
豌豆（喜歡的蔬菜都可） 適量
雞蛋 若干
堅果 適量
鹽 適量
魚露 適量
耗油 適量
喜歡胡椒粉的話也可加 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    水和米比例一比一。正常煮米飯
  • 步驟 2/12
    沒錯秘訣就是洗一遍。煮熟的米飯晾涼後用冷水洗一遍。
  • 步驟 3/12
    然後瀝乾水分。一定要瀝乾啊不然懂得
  • 步驟 4/12
    選個看的順眼的菠蘿。切
  • 步驟 5/12
    掏起來
  • 步驟 6/12
    鹽水泡泡
  • 步驟 7/12
    加小勺水或料酒蛋更嫩。朝一個方向打
  • 步驟 8/12
    去蝦線。鹽，薑汁，檸檬汁等浸泡可以去腥
  • 步驟 9/12
    想要蛋嫩。熱油成型後關火，餘溫成熟
  • 步驟 10/12
    蔬菜什麼的喜歡什麼放什麼好麼
  • 步驟 11/12
    米飯，蔬菜，蝦仁，雞蛋，腰果大混合加少許鹽，魚露和耗油調味。按個人喜好加胡椒粉菠蘿含酵素，美白瘦身。蝦低脂低熱。少食堅果延長飽腹感。
  • 步驟 12/12
    夏日減肥狗比如我我我我我
釋出於 2018-06-24
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