加榨菜以後比單純蛋炒飯好吃太多了 ^ ^

夏天天氣熱常常沒有胃口，加了榨菜末以後感覺就像中華小當家裡的那個梅子蛋炒飯！榨菜的脆爽很解膩很開胃 ～!!

吃一次就驚豔 ～ 吃一次就愛上啦 ～

蛋炒飯要想炒的好吃也是有小竅門滴

冷飯版：隔夜米飯用冷水沖洗，用手抓捏使米飯分開，瀝乾水分就可以用來炒了

熱米飯：煮飯的水要比平時少一點點，煮前淋幾滴油，這樣煮出來的米飯用來炒飯不黏