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早餐在家吃---香辣雞腿漢堡
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顧慕雙灸

一個不愛改變的人,習慣有時間痕跡的東西陪伴,用久了的東西才更順手。當然老公也是如此,99年至今,愛情也好親情也罷,兩個人互相包容扶持,一切都是平凡的,而回頭看卻又是浪漫的。時不時的也要鬆鬆手,接觸些新鮮東東,才有空間讓更多美好進入生活。

時間:1-2小時
食材
漢堡坯 1個
雞腿 1個
生菜 適量
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
辣椒粉 適量
羅勒葉 適量
料酒 適量
適量
雞蛋液 適量
生粉 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    雞腿去骨連皮切三塊,清水浸泡20分鐘後擦乾水分,用叉子扎幾下,均勻抹上辣椒粉、料酒、羅勒葉、鹽,醃製1小時
  • 步驟 2/2
    煎鍋中倒入橄欖油,七成熱,放入雞腿肉,炸至兩面金黃後放廚房紙上吸油
小貼士

*雞腿肉醃製時間越久,越入味

釋出於 2018-06-20
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