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薩拉米腸牛肉披薩
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啞鈴segment
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食材
9寸披薩餅坯 一個
馬蘇裡拉芝士碎 120克
披薩醬 80克
熟牛肉片 30克
薩拉米腸 30克
洋蔥 適量
青紅椒 適量
黑橄欖 適量
紅腰豆 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    餅坯置乾淨的烤盤上，並用叉子在餅上叉小洞。
  • 步驟 2/7
    將披薩醬均勻的塗抹在餅底上。
  • 步驟 3/7
    均勻撒上一大半的馬蘇裡拉芝士碎。
  • 步驟 4/7
    將洋蔥、青紅椒均勻鋪撒。
  • 步驟 5/7
    再依次將薩拉米腸、牛肉、黑橄欖、紅腰豆撒上。
  • 步驟 6/7
    最後撒上餘下的馬蘇裡拉芝士碎。
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱180度，將披薩餅入烤箱中烤15-20分鐘分鐘即可。
小貼士

1、如果時間充許，薩拉米腸在做披薩之前，可以事先放鍋裡蒸一會，這樣做出的披薩口感更好。

2、餅坯要紮上小孔，是為了防止烤的時候餅皮中間膨脹鼓起來，影響披薩的美觀。

3、披薩餅坯和披薩醬一般的烘焙店都有出售，對於想吃披薩又沒有許多時間的上班族來說，特別的方便。

釋出於 2019-01-05
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