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百香果果醬
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glorify祝願

百香果儲存時間短~這樣做成果醬可以隨時沏水來喝，可儲存時間變的特別長~花娘做果醬喜歡用冰糖，有助於潤肺止咳，養陰生津，比白砂糖之類的更健康！

時間:30分鐘-1小時
食材
百香果 20-25個
冰糖 120g
檸檬汁 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備新鮮的百香果
  • 步驟 2/5
    準備好半隻檸檬，冰糖，挖出來的百香果果肉
  • 步驟 3/5
    將冰糖和檸檬汁放入果肉中，放入冰箱3小時有助於出水份。同時沸水煮果醬瓶消毒
  • 步驟 4/5
    大火燒開後轉中火不斷攪拌，撈出浮沫，煮至果醬變的透明且微微粘稠就好啦！用乾淨的紙巾擦乾果醬瓶，倒入果醬後立刻倒扣 至冷卻。
  • 步驟 5/5
    ~\(≧▽≦)/~平時盛一些出來沏水喝~
小貼士

~\(≧▽≦)/~小瓶子要沸水煮過消毒哦！

釋出於 2018-10-29
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