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步驟 1/12
準備材料,分3次加砂糖打發蛋清至溼性,蛋黃打散,加砂糖,牛奶,玉米油,攪拌均勻。篩入低粉。
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步驟 2/12
蛋黃糊分兩次加入蛋白中,蛋糕糊平均分三份。一份加紅曲粉攪拌均勻,一份加草莓粉攪拌均勻。
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步驟 3/12
第三份加香芋粉,攪拌均勻。
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步驟 4/12
因只做5個,量比較少,我用油紙自制了一個3格的臨時模具(別笑哦!)
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步驟 5/12
分別倒入3色麵糊。
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步驟 6/12
170度上下火烤15分鐘左右(視自己的烤箱調高低哦)
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步驟 7/12
打發淡奶油
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步驟 8/12
芒果切粒
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步驟 9/12
三色蛋糕片分別用推推樂模具的圓口按壓出圓片。
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步驟 10/12
一層蛋糕,一層奶油,一層水果
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步驟 11/12
可愛,美味的推推樂做好了!
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步驟 12/12
成品,漂亮嗎?