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印度咖哩雞翅
7.2萬 熱度 40 收藏
戚天嘯傲龍飛
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食材
雞翅 500g
胡蘿蔔 150g
土豆 150g
洋蔥 100g
蒜 50g
姜 50g
大料 5g
香葉 5g
桂皮 5g
糖 10g
鹽 10g
雞粉 5g
牛奶 150ml
香菜 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋內熱油炒香洋蔥，蒜碎，姜碎，大料，香葉，桂皮
  • 步驟 2/9
    下入咖哩粉炒香
  • 步驟 3/9
    炒香所有調料後下入抄過水的雞翅翻炒均勻
  • 步驟 4/9
    雞翅和調料充分翻炒均勻後加入牛奶和水燉制
  • 步驟 5/9
    水開後下入胡蘿蔔，土豆塊
  • 步驟 6/9
    下入香菜碎
  • 步驟 7/9
    下入西紅柿塊一同燉制
  • 步驟 8/9
    燉制八成熟時下入糖，鹽，雞粉調味即可
  • 步驟 9/9
釋出於 2018-07-23
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