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香煎咖哩雞翅
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resent瘦弱

如果要用一個詞來形容咖哩, 那一定是“濃郁”,它那濃郁的味道總能立刻勾住你的味覺,並迅速征服你的味蕾,將所有美味放大再放大,濃烈而奔放。

這款咖哩雞翅先用濃郁的咖哩醃製而成,再用平底鍋小火細細煎至焦香……

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 6個
咖哩粉 1湯匙
1/2茶匙
料酒 1湯匙
1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞中翅洗淨兩面分別劃兩刀
  • 步驟 2/8
    加入咖哩粉
  • 步驟 3/8
    加入料酒
  • 步驟 4/8
    加入鹽
  • 步驟 5/8
    抓勻,醃兩個小時以上至入味
  • 步驟 6/8
    起鍋放油,加熱後放雞翅
  • 步驟 7/8
    煎至兩面金黃
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

雞翅切花刀為了更快入味

釋出於 2023-06-20
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