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千層芒果蛋糕
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飛雪bribe
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時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 160g
黃油 40g
雞蛋 2個
糖 40g
細砂糖 和淡奶油成比例
淡奶油 適量
煉乳 5g
奶粉 10g
芒果 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋加入白糖打蛋器攪勻
  • 步驟 2/10
    黃油融化了！
  • 步驟 3/10
    面篩入打好的蛋液中，再加入黃油，煉乳繼續攪勻，
  • 步驟 4/10
    芒果切小塊（麵糊放入冰箱醒25分鐘）
  • 步驟 5/10
    淡奶油和細砂糖打發（砂糖分三次加入，打發5分鐘左右）
  • 步驟 6/10
    麵糊放入平底中（火候別太大免得賣相不好）
  • 步驟 7/10
    依次完成你想要的層數！
  • 步驟 8/10
    一層面餅，一層奶油，一層芒果（也可以用你愛吃的別的水果）
  • 步驟 9/10
    完成
  • 步驟 10/10
    放入冰箱冷藏一會比較好切
釋出於 2018-08-28
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