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適合自已的蔓越苺餅乾
6萬 熱度
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追風cloudy
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適合自已的才是最好的,這個方子不太甜,軟硬程度孩子吃剛剛好
時間:1-2小時
食材
低筋麵粉
245g
黃油
140g
白砂糖
50g
蔓越莓
60g
全蛋液
30ml
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油室溫軟化,加入糖打勻
步驟 2/6
加入蛋液、蔓越苺打勻,篩入低粉,揉勻,表面光滑
步驟 3/6
放入模具整形後,冷凍1小時
步驟 4/6
切成0.7cm薄片,擺入烤盤,此方可切50塊左右,放兩盤,如一次烤不完,可冷凍起來,隨吃隨切隨烤!
步驟 5/6
上、下火160度預熱後放中層,20分鐘
步驟 6/6
顏色微變黃,取出,放涼後更酥
釋出於 2019-02-19
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