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天台特色小吃水晶糯米蛋糕
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時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 250G
雞蛋 250G
250G
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    等量的三種料,蛋加糖充分打發,再加入糯米粉拌勻,入燒開水的蒸鍋大火蒸10-15分鐘左右即可。
小貼士

很好吃的糯米蛋糕,做時講究的就是粉糖蛋的比例均等,很傳統的一道甜點,糖的量可以適當減少,但不能少於七成。

釋出於 2018-06-15
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