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紅糖吐司
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麥田稻鶯袁哊常

柔軟細膩的紅糖吐司，淡淡的紅糖香味和蔗糖味，誰能不愛？

食材
高筋麵粉 260g
水 176g
紅糖 43g
玉米油 13g
酵母 3g
食鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將全部材料混合攪拌成麵糰。
  • 步驟 2/7
    將麵糰揉到拓展階段，並醒發到2倍大小。
  • 步驟 3/7
    將麵糰分成3份，鬆弛10分鐘。
  • 步驟 4/7
    將麵糰擀成牛舌狀，並捲起。
  • 步驟 5/7
    將麵糰放進吐司盒，醒發到8分滿。
  • 步驟 6/7
    烤箱170度預熱。
  • 步驟 7/7
    烘烤40分鐘即可。
釋出於 2018-10-22
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