首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
豆沙麵包卷
6.4萬 熱度
31 收藏
唐宛如賽高基吔
關注
簡單好吃的一款小餐包
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉200克
適量
水75克
適量
蛋液40克
適量
奶粉15克
適量
耐高糖酵母2.5克
適量
糖55克
適量
黃油20克
適量
紅豆沙適量
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
1.將除豆沙和黃油所有材料入麵包機揉至擴充套件階段
步驟 2/10
2.加入黃油揉至擴充套件階段
步驟 3/10
3.進行第一次發酵,發酵好的麵糰不回縮不塌陷
步驟 4/10
4.取出排氣分成8等份靜置10分鐘
步驟 5/10
5.擀成牛舌狀塗上豆沙然後從中間劃開留一頭編成兩股辮子放入模具
步驟 6/10
6.進行二次發酵發酵至8分滿
步驟 7/10
7.烤箱中層180度20分鐘左右
步驟 8/10
步驟 9/10
步驟 10/10
小貼士
烤箱不同請根據自己的烤箱調整 麵粉吸水效果不同 液體不要一次加入
釋出於 2019-01-09
151
相關菜譜
豆沙麵包卷
海狼蛋安貓渁
3.7萬 熱度
90 收藏
豆沙麵包卷
粗祿鴨託烏
4.3萬 熱度
131 收藏
黑豆沙麵包卷
澈忻粕韶俗
1.3萬 熱度
120 收藏
豆沙麵包卷
甘操陝蠢夭
3.1萬 熱度
164 收藏
豆沙麵包卷
阿嚏明宋青書崆
4.6萬 熱度
102 收藏
豆沙麵包卷
明昊明琴
6.8萬 熱度
64 收藏
蜜烤豆沙麵包卷(9個,麵包機和麵
淨摯手話蕉
7.9萬 熱度
18 收藏
豆沙麵包卷
小蝌蚪
2.4萬 熱度
196 收藏
豆沙麵包卷
殳夢菡虛
7.5萬 熱度
745 收藏
豆沙麵包卷
貧址簿墜怯
2.4萬 熱度
104 收藏
豆沙麵包卷
美人魚rigorous
3.7萬 熱度
170 收藏
【柏翠幸福烘焙】南瓜紫薯豆沙麵包卷
苯蚜堤乜傺
4.7萬 熱度
156 收藏
【手工美食】豆沙麵包卷
躑躅
8.1萬 熱度
105 收藏
紅糖豆沙麵包卷
倒敘的時光莫經
6.9萬 熱度
98 收藏
鳳梨&豆沙麵包卷
梁憐蕊故
6.6萬 熱度
44 收藏
豆沙麵包卷
斷橋殘雪龔程
9751 熱度
107 收藏
迷你豆沙麵包卷
美人魚rigorous
8.5萬 熱度
173 收藏
豆沙麵包卷
醉笑三千席呂
9.1萬 熱度
98 收藏
豆沙麵包卷
梨子Nicole-
2.2萬 熱度
189 收藏
豆沙麵包卷
鄭誰予琴亂
2.2萬 熱度
105 收藏
寫評論