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蜂蜜小蛋糕(蛋糕機)
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message黛玉
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食材
低筋粉 80g
雞蛋 2個
蜂蜜 40g
30g
40g
香草精 1.5ml
泡打粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    雞蛋放入糖、蜂蜜、香草精用電動器打發
  • 步驟 3/9
    打發全蛋過程時間很長
  • 步驟 4/9
    打發到蛋液、拉開成三角、滴落到蛋液盆中不會很快散去就ok
  • 步驟 5/9
    分兩次將低筋粉篩去蛋液中、上下攪拌
  • 步驟 6/9
    攪拌好蛋液將油放進去攪拌就好了
  • 步驟 7/9
    蛋糕機預熱5分鐘、表面薄薄刷層油、將蛋液倒入
  • 步驟 8/9
    上色很不錯吧、出鍋
  • 步驟 9/9
    成品
釋出於 2018-07-09
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