雞蛋糕（老式的）
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紫煙追夢從玉
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好所有材料 -
步驟 2/8
雞蛋打入無水無油的容器中，加入細砂糖用電動打蛋器低速攪打，蛋液體積逐漸增大，顏色變淺，用打蛋器提至膨脹粘稠提起打蛋器蛋液的痕跡不會立刻消失就可以了
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步驟 3/8
加入過篩2次的低筋麵粉，切拌均勻
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步驟 4/8
倒入玉米油翻拌均勻
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步驟 5/8
模具放入紙託，將蛋糊裝入紙託中，表面撒適量芝麻
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步驟 6/8
烤箱預熱160度5分鐘，烤15分鐘左右
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步驟 7/8
出爐嘍，表面的一層是脆的，好吃！
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步驟 8/8
看看裡面，軟軟的。
小貼士
不太喜歡甜的，原方細砂糖75克，我只放了35克，覺得正好，大家可根據自身情況適量增加。
釋出於 2018-07-05
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