Name: 瑪芬（無黃油版）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 玉米油（無味色拉油都行） 60g; 白糖 70g; 雞蛋 39g（一個蛋）; 牛奶 80g; 無鋁泡打粉 4g; 低筋麵粉 80g

瑪芬（無黃油版）

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ltsawSo

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瑪芬蛋糕，有點兒高雅的名字。一直都不敢嘗試，因為裡面要加泡打粉，真是談粉色變啊！裡面有明礬，怕本來就不聰明的我得老年痴呆，哈哈哈！最近才發現有了替代品，就是無明礬的泡打粉，這下好了！開始為所欲為吧！哈哈，怎麼好像要做壞事的感覺啊？真的是，瑪芬油太大，做為微胖界的我，想減到86斤是真的真的不能多吃啊！

時間:10-30分鐘

食材

玉米油（無味色拉油都行） 60g

白糖 70g

雞蛋 39g（一個蛋）

牛奶 80g

無鋁泡打粉 4g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

玉米油60克。
步驟 2/10

白糖70克。攪拌均勻！
步驟 3/10

雞蛋一個！攪拌均勻！
步驟 4/10

牛奶80克。攪拌均勻！
步驟 5/10

麵粉80克。攪拌均勻！
步驟 6/10

無鋁害泡打粉4克。攪拌均勻！
步驟 7/10

倒入模具！
步驟 8/10

烤箱預熱190度烤20分鐘！
步驟 9/10

烤到最後兩分鐘，如果顏色不夠，可以調到最高火候上色！
步驟 10/10

真的不錯，涼了也不塌，冷熱都好吃！

釋出於 2018-08-25

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