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香蕉堅果可麗餅（無黃油版）

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梨落

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健身後的快速能量補給餐。

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 1個

白糖 20克

牛奶 240ml

低筋麵粉 100克

巧克力煉乳少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材。
步驟 2/9

牛奶倒入容器中，加入20g白糖，100g低筋粉過篩加入牛奶中。
步驟 3/9

攪拌至無顆粒狀。
步驟 4/9

在粉糊中打入一個雞蛋。
步驟 5/9

繼續攪拌均勻。
步驟 6/9

將攪拌好的粉糊過篩（根據需要可以過篩2遍），然後放入冰箱冷藏室冷藏20分鐘。
步驟 7/9

從冷藏室取出的粉糊需要再攪拌一下。
步驟 8/9

取一隻不沾平底鍋（我用的6寸的不沾平底鍋）倒入一勺（我這個勺子一勺的量大概是50g）攪拌好的粉糊，輕輕晃動鍋子，讓粉糊均勻鋪滿鍋子。
步驟 9/9

小火慢慢煎至餅面起大泡就可以了。

小貼士

1,作為健身的能量補給餐，要注重低卡低脂，所以沒有加黃油。

2,按上面方子的量用6寸的平底鍋，正好做出來8張可麗餅。

釋出於 2018-06-25