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香蕉椰蓉蛋糕
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鼻子大hamper

很幸運這次能試用到長帝e.Bake網際網路烤箱-CRDF30A,這是國內第一款智慧烤箱,下載APP阿里小智,就能輕輕一觸控制你的烤箱,就像試用時的評論,躺在床上也能靜靜的麵包

食材
香蕉泥 180克
玉米油 75ML
低粉 175克
椰漿 75ML
雞蛋 3個
白砂糖 100克
香蕉 一根
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    長帝e.Bake網際網路烤箱-CRDF30A烤箱外觀是金屬的,鏡面效果很強,給人眼前一亮的感覺,而且不大,放在廚房的角落,一點也不佔空間
  • 步驟 2/15
    藍光顯示液晶面板,雲食譜,WIFI,照明燈...個個顯示的清清楚楚
  • 步驟 3/15
    上下4管加熱,預約熱風功能,你表看它只有4管,烤出來的顏色很均勻,一點也不輸6管的烤箱,大大的門把手,抓起來很舒服
  • 步驟 4/15
    1.準備材料
  • 步驟 5/15
    2.雞蛋+糖放入盆裡
  • 步驟 6/15
    3.全蛋打發至紋路不會馬上消失
  • 步驟 7/15
    4.倒入玉米油,拌勻
  • 步驟 8/15
    5.倒入椰漿,拌勻
  • 步驟 9/15
    6.倒入香蕉泥,拌勻(我用的是料理機,如果要粒大一點,也可以用手擀)
  • 步驟 10/15
    7.篩入低粉
  • 步驟 11/15
    8.把低粉輕輕的拌勻
  • 步驟 12/15
    9.倒入模具中
  • 步驟 13/15
    10.香蕉切片,碼上香蕉片
  • 步驟 14/15
    11.均勻的撒上椰蓉
  • 步驟 15/15
    12.進烤箱中層,150度上下火45分鐘轉160度5分鐘(上色)
釋出於 2019-02-11
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