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無肉不歡！超簡單傻瓜版翻糖多肉植物教程
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它們mint

多肉植物以它肉肉的形態獲得了諸多小清新和樂活愛好者的芳心。作為無肉不歡的愛好者，完全可以動手DIY一盆“可以吃的多肉植物”，無論是放在蛋糕上裝飾，還是單獨做成盆景當做禮物送給朋友，都是很不錯的選擇。如此甜蜜的植物，沒有理由不試試！

時間:1-2小時
食材
幹佩斯 適量
翻糖色素 適量
花瓣色粉 可選
翻糖工具 海綿/矽膠墊、擀麵杖等
蛋白/糖水 作為粘合劑
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    先來一株紐倫堡珍珠：用模具按壓花瓣，準備圓形底盤。
  • 步驟 2/16
    用工具按壓出葉子尖部造型
  • 步驟 3/16
    手捏一捏，更容易捏出厚度，讓它肉肉的~~肉肉的~~肉肉的~~
  • 步驟 4/16
    再滾邊，讓他們更逼真吧~
  • 步驟 5/16
    五片葉子放在圓形的底盤上粘合，放在碗裡定型，讓整體物質有個很好看的弧度。
  • 步驟 6/16
    同樣的方法做第二層葉子，可以用圓形的餅乾模圈住葉子們，固定整體弧度。
  • 步驟 7/16
    再一次~~~第三層
  • 步驟 8/16
    花蕊也很好做，捏個水滴狀花蕊
  • 步驟 9/16
    水滴狀直接用手指按壓就是迷你的小葉紙~
  • 步驟 10/16
    拼合完成~左下角的是乙女心：同樣的圓形底盤，葉子捏成上大下小的柱狀
  • 步驟 11/16
    慢慢將柱狀葉子拼合，記得用餅乾圈固定，不然容易掉下來~~慢慢拼好幾顆。
  • 步驟 12/16
    然後最後來做南十字星，捏很多水滴狀
  • 步驟 13/16
    按壓成小葉紙，很容易吧~
  • 步驟 14/16
    一層~一層~一層~一層~
  • 步驟 15/16
    一層~一層~一層~一層~
  • 步驟 16/16
    再做個小蘑菇，看上去是不是更森女了~哈哈哈，裝盆前合影~ 下面放的是巧克力蛋糕，詳細方子可移步http://weibo.com/1742947654/AoK9qpbl2?mod=weibotime，觀看影片教程
小貼士

其實做這個挺簡單的，翻糖以後肯定會越來越普及到家庭烘焙中，所以讓我們一起開始翻糖之路吧~捏哈哈哈

釋出於 2018-06-09
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