jxcaipu logo
簡單！簡單！超簡單！零油脂
7萬 熱度 18 收藏
岫煙impartial

是一款做法極其簡單、連孩子都可以輕鬆上手的零油脂小點心！做好後房間裡充滿了濃濃地椰香味與滿滿地幸福感......

時間:10-30分鐘
食材
蛋白（蛋清）約3個 76g
低筋麵粉 30g
奶粉 25g
椰粉 5g
椰蓉（椰絲） 20g
椰蓉（椰絲）裝飾用 80g
白糖 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蛋白用筷子打散便可
  • 步驟 2/10
    將低粉、奶粉、椰粉、椰蓉（80g）、白糖混合均勻後
  • 步驟 3/10
    倒入蛋白液中，攪拌均勻後
  • 步驟 4/10
    分成每個約7g左右大小
  • 步驟 5/10
    帶上一次食品手套搓圓
  • 步驟 6/10
    放入裝飾椰蓉盤中滾動，讓其表面黏上一層椰蓉絲
  • 步驟 7/10
    分別均勻的碼在烤盤裡，彼此之間留有一點空隙
  • 步驟 8/10
    入已經預熱好的烤箱中烤制火力：中層；150°；熱迴圈上下火；30min
  • 步驟 9/10
    成品！美吧！
  • 步驟 10/10
    再來一張哦！
釋出於 2019-01-09
116
相關菜譜
寫評論