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草莓裸蛋糕
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大臉貓drawback
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食材
戚風蛋糕 1個
草莓 28顆
奇異果 1個
菠蘿 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先做一個戚風蛋糕底坯，我焗爐是ACA的…上下160，60分鐘…
  • 步驟 2/9
    切餡料水果…打發奶油…備好材料放冰箱冷藏…就是酸奶存放的那格…
  • 步驟 3/9
    切頂部的草莓
  • 步驟 4/9
    戚風坯冷卻切三分…
  • 步驟 5/9
    一層奶油一層水果再一層奶油…自己編排好…
  • 步驟 6/9
    頂部抹奶油…放草莓…編排好
  • 步驟 7/9
    空隙位置擠上小花…放上鋼珠糖…撒上糖粉…
  • 步驟 8/9
    包裝好就可以送人咯…
  • 步驟 9/9
    自己擼的蛋糕甜度和奶油甜度都可以控制…原料新鮮看得見…
釋出於 2018-11-05
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