jxcaipu logo
抹茶紅豆沙糯米餈
6.6萬 熱度 69 收藏
如芹淚水止不住
這道菜暫時還沒有介紹
食材
糯米粉 140g
澱粉 40g
抹茶粉 10g
50g
橄欖油 15g
牛奶 250ml
熟糯米粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    粉類主料過篩並混合均勻。
  • 步驟 2/10
    加牛奶。
  • 步驟 3/10
    加橄欖油。
  • 步驟 4/10
    充分攪拌,混合均勻。
  • 步驟 5/10
    入蒸鍋,15分鐘後出鍋。
  • 步驟 6/10
    製作熟糯米粉:無水無油鍋,放入生糯米粉。
  • 步驟 7/10
    翻炒1分鐘左右即可。
  • 步驟 8/10
    手上沾熟糯米粉,取適量抹茶糯米糰,製成圓餅狀麵皮,中間放適量豆沙餡。
  • 步驟 9/10
    包起來,團成球狀,滾上熟糯米粉,即食!吃不完的,放入冰箱冷藏,取出後再吃味道也相當棒呢!
  • 步驟 10/10
    咬一口,糯糯的口感,抹茶清香,豆沙的香甜。啊 陶醉了 kkkk(*-*)
釋出於 2018-06-23
相關菜譜
寫評論