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奧利奧雪媚娘
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孫女神級的真漢子

前幾天做了榴蓮雪媚娘，第一次做皮有些薄了，雪媚娘做的有些小了，這次改進，做了大些，皮厚一些的，成功！

食材
糯米粉 100g
糖粉 30g
澱粉 30g
籽油 8g
動物奶油 適量
奧利奧餅乾 去掉夾心5整塊
牛奶 130ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把糯米麵，糖粉，澱粉混合過篩到牛奶中攪拌勻，放鍋中隔水蒸15分鐘左右
  • 步驟 2/12
    蒸熟後蓋保鮮膜晾涼，防止麵皮幹，涼後加入籽油把面揉勻
  • 步驟 3/12
    重新準備一些糯米麵鍋內小火炒至微黃，作為防粘的薄面備用
  • 步驟 4/12
    加入糖粉打發奶油
  • 步驟 5/12
    奧利奧餅乾去掉夾心，放入袋子中用擀麵棍擀勻
  • 步驟 6/12
    把晾涼的麵糰揪成湯圓大小，略大些
  • 步驟 7/12
    把麵糰塗上炒好的面擀成皮，中間厚，外圈薄
  • 步驟 8/12
    加入打好的奶油和奧利奧後，像包包子一樣收住口，倒扣在蛋糕托里
  • 步驟 9/12
    一個一個的大糯米球就做好了，白胖白胖的多誘人
  • 步驟 10/12
    美圖上表情，多可愛
  • 步驟 11/12
    再來一張，我的配料一共可以做12個，供大家參考
  • 步驟 12/12
    大家一起來做吧
釋出於 2018-09-06
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