蛋黃奶酥厚片
7萬 熱度
50 收藏
憂愁bank
關注
小羽私廚系列菜譜影片《再忙也要吃早餐》之《蛋黃奶酥厚片》。
烹飪步驟
-
步驟 1/6
▲先來拌蛋奶酥餡，把黃油提前從冰箱裡取出軟化，如果來不及可以放在碗裡隔水加熱，或者放微波爐叮一下。總之得是軟軟的才好用，變成液體也沒關係，可以照常用。 -
步驟 2/6
▲把20克的黃油、2個雞蛋黃、40克的奶粉、15克的糖混合在一起，攪拌均勻，成品有點糊糊的感覺就可以了。
-
步驟 3/6
▲把吐司片用刀橫三豎三的切上六刀，只切吐司的裡面部分，吐司的邊邊不要切到，這樣可以讓蛋奶酥餡進到吐司片的裡面，口感更好。
-
步驟 4/6
▲將拌好的蛋奶酥餡均勻的塗抹在兩片面包上。
-
步驟 5/6
▲放到提前預熱到160度的烤箱裡，烤10分鐘，看到表面凝固，呈現漂亮的金黃色就可以啦。
-
步驟 6/6
▲趁熱吃，一口咬下去，又香又酥，完全停不下來呀。你做好了之後記得拍照給我，在微博上@小羽私廚的桐小羽，我會選出棒棒的作品贈送小禮物呀。
釋出於 2019-02-26
相關菜譜
-
蛋黃奶酥餅乾娜紗嘿溫冉1.7萬 熱度 188 收藏
-
蛋黃奶酥障裂貪綻唾5.3萬 熱度 95 收藏
-
太驚喜-鹹蛋黃奶酥抹茶包尋波剪剪清風6.6萬 熱度 89 收藏
-
鹹鴨蛋黃奶酥夾心麵包酷酷pedestrian10.6萬 熱度 72 收藏
-
蛋黃奶油脆泡芙exclusive英俊1.3萬 熱度 111 收藏
-
蛋黃香酥棒壞壞incomplete7.4萬 熱度 166 收藏
-
濃滑蛋黃奶羹WuLi故事6.6萬 熱度 78 收藏
-
鹹蛋黃奶蓋一杯月光醜1萬 熱度 125 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】蛋黃小酥餅愛賣萌penalty1萬 熱度 112 收藏
-
蛋黃小酥餅乾褚秋離未離1.3萬 熱度 120 收藏
-
雞蛋牛奶烤麥片（鹹甜自選）squeeze小櫻8.4萬 熱度 16 收藏
-
蛋黃奶粉小餅乾秋水意向嫳青1.4萬 熱度 194 收藏
-
蛋黃香酥曲奇棒明昊明琴1.7萬 熱度 131 收藏
-
雞蛋餅乾蛋黃也酥酥Xerm-12萬 熱度 18 收藏
-
蛋黃奶豆消失6.1萬 熱度 169 收藏
-
蛋黃奶香小饅頭簾伏咿呀賴強濰9.3萬 熱度 50 收藏
-
嫩滑蒸蛋+牛奶燕麥片cautious上下6.8萬 熱度 22 收藏
-
蛋黃奶粉美味溶豆淡雅construction6萬 熱度 30 收藏
-
溶豆（蛋黃奶粉）思夢癬8.5萬 熱度 21 收藏
-
蛋黃肉酥月餅英武可7.9萬 熱度 14 收藏
