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蛋黃奶豆
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時間:10分鐘內
食材
蛋黃 三個
檸檬 適量
配方奶粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    將檸檬汁滴入蛋黃中用打蛋器將蛋黃大發（可以畫出清晰的紋路為最佳）
  • 步驟 3/6
    打發
  • 步驟 4/6
    將奶粉分2次加入到大發的蛋黃中拌勻（一定要翻拌或者切拌）
  • 步驟 5/6
    、將蛋黃糊盛入到裱花袋中（我們使用了一字裱花嘴、也可將裱花袋剪個小孔直接用）烤盤鋪好矽油紙、均勻的將蛋黃糊劑好。
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱100度、入烤箱烤10分鐘（可從矽油紙上輕鬆取下）出爐
釋出於 2020-06-23
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