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每天的中午不僅讓人感到昏昏欲睡,悍匪也伸著懶腰在陽臺上小憩,陽光從窗簾縫隙灑下,給它渡上了一層光芒。辦公室裡是一片寧靜,只有噠噠的敲打鍵盤聲傳出,小編不僅感嘆,歲月靜好。
時間:30分鐘-1小時
食材
龍利魚
200g
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
澱粉
30g
黑椒粉
適量
料酒
20g
番茄
一個
檸檬
一個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把龍利魚切成條狀。
步驟 2/9
依次往切好的龍利魚中加入料酒、鹽、黑胡椒粉、澱粉後,用手抓均勻。
步驟 3/9
點火,水燒開後,把醃好的魚肉放進去。
步驟 4/9
煮三分鐘後,把魚肉撈出,放入盤中。
步驟 5/9
把洗淨的番茄切成小一點的塊狀,備用。
步驟 6/9
點火,倒上油,先放蔥薑蒜炒香,再放入番茄塊,加鹽炒出汁。
步驟 7/9
倒入含少量檸檬汁的水,變成濃湯。
步驟 8/9
最後倒入龍利魚塊,燉20分鐘。
步驟 9/9
出鍋後,撒上一點香蔥,香噴噴的番茄龍利魚湯就完成了。
釋出於 2018-12-25
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