昨天的晚餐吃蘿蔔燒肉,肉和蘿蔔下鍋後突然大腦短路了,不知要怎麼炒菜了,看著鍋裡的菜也不知下一步要放些什麼調料,腦子裡一片空白,就覺得自已不會做菜,這鍋菜和自已關係不大,沒辦法只好關火出去轉了一圈回來才繼續炒好這盤肉,最近腦子越來越不靈光,哪天我好久不來的話親們要有思想準備啊,肯定我是提前得了老年痴呆症了,前幾天準備煲雞湯,明明記得上次買的黨參和黃芪這些配料還沒用完,放在櫃子裡的,把廚房所有的櫃子裡的東西翻了個底朝上也沒找到,沒辦法只好將就用紅棗做配料了,我中午把雞和紅棗一起放入電砂煲內,晚上回來進門就聞到雞湯的香味,經過六七個小時的煲煮,雞的肉燉的軟爛,連骨頭都是酥的.用電砂鍋的好處就是不怕溢鍋而且簡單好用.