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當歸紅棗雞湯
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迷戀

這款雞湯選用的是上好的柴雞做湯來說的話柴雞要比三黃雞更加的滋補而且加入了很多珍貴的食材喝上一碗真不錯呀

時間:30分鐘-1小時
食材
當歸 1根
柴雞 1只
紅棗 15g
黃芪 5g
白果 20g
枸杞 10g
花椒 適量
大料 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好所用的食材
  • 步驟 2/14
    煲湯選用小棗即可
  • 步驟 3/14
    花椒大料
  • 步驟 4/14
    首先在鍋中做水
  • 步驟 5/14
    放入大料和花椒
  • 步驟 6/14
    再放入蔥段和薑片
  • 步驟 7/14
    放入切好的柴雞
  • 步驟 8/14
    大火燒開 煮至7分熟
  • 步驟 9/14
    高壓鍋做水
  • 步驟 10/14
    下入步驟1和2中的食材
  • 步驟 11/14
    將其燒開後放入煮好的柴雞塊
  • 步驟 12/14
    蓋上蓋子
  • 步驟 13/14
    高壓鍋上汽後中火30分鐘 轉小火15分鐘 即可
  • 步驟 14/14
    味道很是鮮美的喲
小貼士

柴雞比起三黃雞要更加的耗時

所以用高壓鍋比較省時間的呢

釋出於 2019-09-18
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