jxcaipu logo
紅棗雞湯
6.6萬 熱度 99 收藏
不負紅豔

好久都沒有喝雞湯了,正好那天我去買菜,就買了半隻雞回來,準備煲湯喝,也正好試用一下新電壓力鍋。用幹香菇和戲棗煲出來的雞湯,香香甜甜的,一股濃濃的雞肉的香味,真的太好喝啦。

時間:30分鐘-1小時
食材
麻雞 半隻
紅棗 50g
幹香菇 20g
雞精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮麻雞半隻,洗淨剁成塊
  • 步驟 2/5
    幹香菇用溫水泡發,撕成小片
  • 步驟 3/5
    紅棗洗淨
  • 步驟 4/5
    把所有材料都放到壓力鍋裡面,蓋上蓋,把按鈕旋到煲湯那裡
  • 步驟 5/5
    35分鐘後,開蓋加鹽和雞精調味就可以了
小貼士

電壓力鍋和一般的壓力鍋一樣,都是要等到裡面的氣壓完全散發完了才能開蓋

雞塊不用剁太小,以免壓溶了

釋出於 2020-02-26
相關菜譜
寫評論