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香蕉核桃鬆餅
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此方子可以製作6-7塊鬆餅;
食材
低筋麵粉
80克
玉米澱粉
10克
雞蛋
1個
牛奶
100ML
泡打粉
1/2小勺
香蕉
2/3根
核桃
1把
細砂糖
10克
蜂蜜
30ML
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
低筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉過篩;
步驟 2/9
雞蛋、牛奶、糖一起在盆中用蛋抽打勻;
步驟 3/9
把香蕉搗碎後加入,再加入第1步的粉料;
步驟 4/9
用蛋抽製作均勻細緻的麵糊;
步驟 5/9
靜置10分鐘;
步驟 6/9
取不沾鍋,加入一小勺麵糊,輕晃小鍋讓糊流動成圓形;
步驟 7/9
加上香蕉塊,掰碎的核桃粒;
步驟 8/9
把麵餅翻個,煎熟另一面;
步驟 9/9
淋上蜂蜜就可以吃;
釋出於 2018-10-20
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