香蕉牛乳鬆餅
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家裡一直在喝來自愛爾蘭的艾恩摩爾牛奶，此牛奶呈現淡淡的乳黃色，口感醇厚順滑，品質極高！今天就用這好奶來做這營養美味，口感豐富的香蕉牛乳鬆餅，再淋上這甘甜的蜂蜜，配上一杯艾恩摩爾牛奶，絕了~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料~這高品質的艾恩摩爾牛奶是必不可少的哈哈 -
步驟 2/9
香蕉剝皮切丁放入料理杯中
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步驟 3/9
然後倒入艾恩摩爾牛奶
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步驟 4/9
用料理機打成奶昔狀
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步驟 5/9
接著將蛋清蛋黃分離，蛋黃放入香蕉糊中拌勻
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步驟 6/9
篩入麵粉
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步驟 7/9
攪拌成細膩的糊狀
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步驟 8/9
蛋清分三次加入白糖打至硬性發泡
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步驟 9/9
分兩次拌入麵糊中
小貼士
1.低筋麵粉可以更換成普通麵粉
2.煎餅的時候全程小火
釋出於 2018-09-23
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