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香蕉夾心鬆餅
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高大settlement

如果有鬆餅機,這款小松餅在造型上就會更可人一些了

其實呀,之際用平底鍋烙成圓圓的小餅,如果再加上豆沙餡,那就成了多啦A夢的銅鑼燒了

魚魚改變了豆沙餡兒,用了香蕉和巧克力煉乳來做餡兒,更香甜

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 80g
雞蛋 1個
泡打粉 2.5ml
白糖 30g
牛奶 100ml
香蕉 適量
巧克力煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料準備好
  • 步驟 2/11
    雞蛋加白糖打散
  • 步驟 3/11
    加入牛奶拌勻
  • 步驟 4/11
    篩入麵粉和泡打粉
  • 步驟 5/11
    攪成麵糊
  • 步驟 6/11
    舀一小勺麵糊放入平底鍋中
  • 步驟 7/11
    定型後翻面
  • 步驟 8/11
    香蕉切成薄片
  • 步驟 9/11
    小餅一面抹巧克力煉乳
  • 步驟 10/11
    放上幾片香蕉
  • 步驟 11/11
    將小餅合起來就可以了
小貼士

麵粉一定要過篩,否則可能會有和不開的細小的麵疙瘩

釋出於 2023-05-02
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