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香蕉夾心蛋餅
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君臨灬騎騎秋雁
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
麵粉 50克
食鹽 小許
香蕉 1個
豬油 2克
花生油 小許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    雞蛋洗淨磕碗裡。
  • 步驟 2/16
    放食鹽。
  • 步驟 3/16
    放一點豬油，這樣蛋餅暄軟。
  • 步驟 4/16
    放麵粉。
  • 步驟 5/16
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/16
    靜置醒一會兒。
  • 步驟 7/16
    香蕉去皮。
  • 步驟 8/16
    切片備用。
  • 步驟 9/16
    熱鍋刷點花生油。
  • 步驟 10/16
    倒入面蛋糊。
  • 步驟 11/16
    放上香蕉片。
  • 步驟 12/16
    趁麵糊沒有凝固，折一邊蓋在香蕉片上。
  • 步驟 13/16
    煎至一面金黃色，翻面，兩面金黃就好了。
  • 步驟 14/16
    用鏟子分開。
  • 步驟 15/16
    裝盤。
  • 步驟 16/16
    成品。
釋出於 2020-06-24
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